審計師在核實銀行存款的幣種和外幣兌換情況時，通常會采取以下步驟：
1. 確認賬戶信息：審計師首先會獲取銀行賬戶的詳細信息，包括賬號、賬戶名稱、幣種等。
2. 核實幣種：審計師會核實賬戶中的幣種是否與公司報告的幣種一致，確保沒有錯誤或潛在的風險。
3. 核實外幣兌換情況：如果賬戶中存在外幣存款，審計師會核實外幣兌換的情況，包括兌換的匯率、金額、日期等信息。審計師可能會要求銀行提供外幣兌換的交易記錄來核實。
4. 與銀行對賬：審計師會與銀行對賬，比對公司記錄和銀行記錄是否一致。審計師可能會要求銀行提供銀行對賬單或確認函來核實銀行存款的情況。
5. 確認銀行證明函：審計師可能會向銀行發(fā)送確認函，確認賬戶余額、幣種、外幣兌換情況等信息，以確保賬戶信息的準確性。

通過以上步驟，審計師可以核實銀行存款的幣種和外幣兌換情況，確保賬戶信息的準確性和可靠性。