外商投資保護的國際合作機制主要包括以下幾個方面：
1. 雙邊投資協(xié)定（Bilateral Investment Treaties，BITs）：雙邊投資協(xié)定是兩個國家之間簽署的協(xié)議，旨在保護雙方投資者在對方國家的投資權(quán)益。這些協(xié)定通常規(guī)定了投資者的權(quán)利和義務(wù)，包括國民待遇、最惠國待遇、合理和公平待遇、投資爭端解決機制等內(nèi)容。
2. 多邊投資協(xié)定（Multilateral Investment Treaties）：多邊投資協(xié)定是多個國家簽署的協(xié)議，旨在促進和保護跨國投資。例如，聯(lián)合國貿(mào)易和發(fā)展會議（UNCTAD）的《國際投資協(xié)定》和《投資仲裁規(guī)則》等。
3. 國際投資仲裁機構(gòu)：國際投資仲裁機構(gòu)如國際中心仲裁院（ICSID）和聯(lián)合國貿(mào)易法委員會（UNCITRAL）等提供了獨立的仲裁機制，用于解決跨國投資爭端。
4. 經(jīng)濟合作與發(fā)展組織（OECD）：OECD制定了一些準則和標準，以促進國際投資的可持續(xù)發(fā)展和負責任投資行為。
5. 國際貨幣基金組織（IMF）和世界銀行：這兩個國際組織也在一定程度上參與了外商投資保護的國際合作機制，通過提供貸款和技術(shù)援助來支持發(fā)展中國家吸引外國投資。

總的來說，外商投資保護的國際合作機制是多層次的、多方參與的，旨在為跨國投資提供穩(wěn)定、透明和可預(yù)測的投資環(huán)境，保護投資者的權(quán)益并促進經(jīng)濟發(fā)展。