你公司購(gòu)買該種植專業(yè)合作社的糧食，取得的增值稅專用發(fā)票通常是可以抵扣的。 對(duì)于一般納稅人來說，購(gòu)進(jìn)貨物或服務(wù)取得增值稅專用發(fā)票，按規(guī)定可抵扣的進(jìn)項(xiàng)稅額，在申報(bào)時(shí)填寫在《增值稅納稅申報(bào)表附列資料（二）》“（一）認(rèn)證相符的增值稅專用發(fā)票”對(duì)應(yīng)欄次中。 該合作社不能跨省開具農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票給你公司。農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票的使用有一定的地域限制，通常只能在本地區(qū)（如本省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)，或所在縣、市、區(qū)范圍內(nèi)）開具。 雖然可以跨市或跨省收購(gòu)稻谷等農(nóng)產(chǎn)品，但如果需要開具收購(gòu)發(fā)票，應(yīng)遵循相關(guān)規(guī)定。例如，有的地方規(guī)定到本市以外收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的，可向銷售方索取普通發(fā)票，或者向主管國(guó)稅機(jī)關(guān)申請(qǐng)開具《外出經(jīng)營(yíng)活動(dòng)稅收管理證明》后，向收購(gòu)地國(guó)稅機(jī)關(guān)申請(qǐng)領(lǐng)用收購(gòu)發(fā)票。具體規(guī)定可能因地區(qū)而異。