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烘焙連鎖店怎么算每個(gè)店的利潤(rùn)



同學(xué)你好,每個(gè)店鋪獨(dú)立核算嗎
2023 04/04 18:43

84784948 

2023 04/04 18:46
是的,算出每個(gè)店的利潤(rùn)以及單品利潤(rùn)

84784948 

2023 04/04 18:47
雞蛋面粉都是統(tǒng)一給生產(chǎn)部做出來(lái)送到各店的

胡芳芳老師 

2023 04/04 19:20
移送到各個(gè)店鋪的時(shí)候有沒(méi)有分?jǐn)偝杀荆?/div>

84784948 

2023 04/04 19:27
具體怎么分呢?

胡芳芳老師 

2023 04/04 19:41
先統(tǒng)一在總店核算雞蛋面粉的成本,計(jì)算出單價(jià),然后按照各個(gè)連鎖店移送數(shù)量和單價(jià)相乘就是每個(gè)店的成本

84784948 

2023 04/04 19:44
做出來(lái)的是蛋糕哦

胡芳芳老師 

2023 04/04 22:13
那這個(gè)從面粉變成蛋糕的過(guò)程中發(fā)生的成本就是每個(gè)門(mén)店自己的成本了,用這個(gè)加上總部給的材料成本就是總成本。用銷(xiāo)售收入–成本–門(mén)店的一些人工等費(fèi)用就是利潤(rùn)了


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