首先，在售賣蛋糕的平臺上開專票，需要滿足當?shù)氐亩愂找?，包括增值稅、消費稅、服務稅和其他稅收等，根據(jù)不同的地區(qū)、不同的產(chǎn)品和行業(yè)，所需繳納的稅收會有所不同。 其次，在售賣蛋糕的平臺上開專票，還需要考慮商家營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證等信息，以及售賣蛋糕平臺自身的資質證書。 最后，開具的專票還需要考慮完善的財務報表，例如賬本、總賬、明細賬等，及時更新，方便財務報表的審計和分析。