會計對于房地產(chǎn)兩三年未完工而未開票出去沒確認收入時，應該根據(jù)相關會計準則，運用相應的會計原理和會計程序，對這種情況作出相應的處理。首先，會計在核算財務賬簿的時候應當按照成本的原則，即只計入房地產(chǎn)開發(fā)產(chǎn)生的成本，不計入利潤，并將開發(fā)成本記錄在發(fā)行賬戶里。其次，根據(jù)相關會計準則，會計應當按照原則可以識別的原則，認為在梳理財務賬簿的時候，這類兩三年未完工但沒有開票出去的房地產(chǎn)不應該收入，而應認為是未完工成本，應當作為未完工成本計入財務賬簿。最后，根據(jù)相關會計準則，需要將該類未完工成本轉到下一年收入，以確保正確的財務會計處理。 　　更進一步，房地產(chǎn)開發(fā)可以采取相應投資支出、股權投資或者債權投資的方式來進行，因此，投資者要根據(jù)不同投資方式，按照相應的準則和會計政策，進行相應的會計處理，以確保正確處理投資成本以及投資收益。