南瓜、黃瓜都可以免 ，西瓜不能免嗎？魚類生鮮和水果都不免對(duì)吧？

對(duì)的是的，是這么理解的。

面食，比如熱干面，饅頭包子花卷也不免嗎？

對(duì)的是的，這些不免費(fèi)的。

另外問一下，如果我們升為一般納稅人了 ，這些之前免曾值稅的農(nóng)副產(chǎn)品還是可以繼續(xù)免稅嗎？

你好，不管是一般納稅人還是小規(guī)模蔬菜、肉類、蛋類都是可以免增值稅的。

我們經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)和零售（小規(guī)模）遇到不免稅的品種，稅率是3%嗎？湖北省小規(guī)模納稅人今年疫情優(yōu)惠是不是按1%?

對(duì)的是的，現(xiàn)在稅率是1%的。

豆制品免稅嗎？

干貨，比如香菇、木耳這些免稅嗎？

哦，木耳如果是沒有深加工的，這些屬于蔬菜不需要交的。

豆腐這種需要交增值稅。