您好，300 元未開票民宿收入需正常申報繳稅（增值稅、企業(yè)所得稅等），賬務(wù)上按收款確認(rèn)收入和應(yīng)交稅費；要梳理運營中的水電費、耗材、人工等成本，憑合法憑證計入以減少稅負(fù)，若前期建設(shè)企業(yè)與民宿有關(guān)聯(lián)可合理分?jǐn)偝杀?，同時留存收款憑證備查。