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實(shí)務(wù)
問(wèn)題已解決
請(qǐng)問(wèn)老師,生產(chǎn)預(yù)制菜的企業(yè)核算成本,如果用品種法核算,每種食品成本=原材料單價(jià)*原材料用量,老師,這個(gè)用量必須是單個(gè)成品的所有使用的主料和輔料的使用量,對(duì)嗎?



你好,是所有的主料和輔料的使用量
02/23 17:34

高輝老師 

02/23 17:34
對(duì)應(yīng)全部的原材料的耗用量

84784988 

02/23 17:37
老師,如果車間無(wú)法提供具體數(shù)據(jù),那不是成本也做不出來(lái)?車間只能提供當(dāng)天所有產(chǎn)品的合計(jì)數(shù)量,比如糖1噸,生產(chǎn)了10個(gè)產(chǎn)品,那怎么核算單個(gè)成本?

高輝老師 

02/23 17:39
需要規(guī)范生產(chǎn)領(lǐng)料流程,對(duì)每天的入庫(kù)和出庫(kù),最好由專人管理,領(lǐng)料有出庫(kù)單

高輝老師 

02/23 17:40
如果實(shí)在沒(méi)有出入庫(kù)數(shù)據(jù),需要每個(gè)月的月末盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,計(jì)算算出耗用的原材料

84784988 

02/23 17:42
老師,每個(gè)產(chǎn)品的主料和輔料是不是一定要準(zhǔn)確登記,才能核算成本,不然也不會(huì)準(zhǔn)確?

高輝老師 

02/23 17:46
是這樣的,需要根據(jù)對(duì)應(yīng)生產(chǎn)的產(chǎn)品領(lǐng)用的原料確認(rèn)歸集
