是的，采購費用的計入會影響企業(yè)的利潤。

采購費用是指企業(yè)在采購物資或服務過程中發(fā)生的各種費用，如運輸費、保險費、關稅、檢驗費等。這些費用是企業(yè)在采購過程中必須承擔的成本，如果不計入成本，企業(yè)的成本會被低估，從而導致企業(yè)利潤被高估。

在會計實務中，采購費用通常會被計入成本，從而影響企業(yè)的利潤。具體來說，采購費用會被計入相應的存貨或資產成本中，隨著存貨或資產的銷售或使用而逐漸轉化為費用，從而影響企業(yè)的利潤。

例如，如果一家企業(yè)采購了1000元的商品，并支付了100元的運輸費用，那么該企業(yè)的成本應為1100元，如果銷售了這批商品，那么100元的運輸費用會被轉化為銷售費用，從而影響企業(yè)的利潤。

因此，采購費用的計入是會影響企業(yè)利潤的，企業(yè)應該合理計算采購費用，并將其計入成本中，以準確反映企業(yè)的經營狀況和盈利能力。