利潤表中的“營業(yè)成本”包括企業(yè)在銷售產(chǎn)品或提供服務(wù)過程中發(fā)生的直接成本和間接成本，具體包括：
1.原材料成本：指企業(yè)采購原材料、零部件等直接用于生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的物品所發(fā)生的成本。
2.直接人工成本：指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)而支付的直接勞動力成本，如工資、保險、福利等。
3.制造費(fèi)用：指企業(yè)在生產(chǎn)過程中發(fā)生的間接費(fèi)用，如生產(chǎn)設(shè)備折舊、維修費(fèi)用、水電費(fèi)用等。
4.銷售費(fèi)用：指企業(yè)在銷售產(chǎn)品或提供服務(wù)過程中發(fā)生的費(fèi)用，如廣告宣傳費(fèi)用、銷售人員薪資、差旅費(fèi)等。
5.管理費(fèi)用：指企業(yè)在經(jīng)營管理過程中發(fā)生的費(fèi)用，如辦公室租金、人力資源費(fèi)用、法律咨詢費(fèi)用等。

以上是營業(yè)成本的主要內(nèi)容，企業(yè)還可以根據(jù)自身情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，以確保利潤表中的營業(yè)成本能夠準(zhǔn)確反映企業(yè)的經(jīng)營成本。